Resep Membuat Kepiting Saus Merah Enak Dan Lezat

RESEP MMBUAT KEPITING SAUS MERAH

    Banyak orang mengatakan menu seafood dibuat masakan apa pun pasti sedap hasilnya. Mungkin betul 
adanya karena yang namanya kepiting atau udang, direbus saja sudah enak bukan? Nah, bagaimana kalau diolah bersama bermacam bumbu? pasti lebih enak lagi. Anda dan anggota keluarga Anda pasti akan senang dan betah untuk selalu makan di rumah.

    Dalam persiapan dan cara membuat makanan kepiting ini, kami sudah menuliskan bahan, bumbu dan langkah langkah pembuatan secara lengkap. Jadi Anda tidak perlu khawatir untuk memasak hidangan yang satu ini. Mari kita simak bersama resepnya secara rinci

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 kg Kepiting
• 350 ml Air
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Lada Hitam Bubuk
• 1 sdt Gula Merah
• 1 sdt Gula Pasir
• 5 sdm Saus Tomat
• 3 sdm Saus Sambal
• 5 sdm Saus Tiram

Bumbu halus yang diperlukan :

• 8 butir Bawang Merah
• 5 siung Bawang Putih
• 5 buah Cabe Rawit
• 10 buah Cabe Merah
• 2 ruas Jahe

Cara Membuat Resep Masakan Kepiting Saus Merah Yang Nikmat :

1. Pertama silahkan anda cuci bersih kepitingnya, lalu pukul-pukul capit dan cangkangnya agar bumbu dapat meresap saat dimasak.
2. Kemudian anda rebus kepiting hingga matang, angkat. Lalu anda goreng sebentar hingga berubah warna lalu sisihkan.
3. Tumiskan bumbunya hingga harum, tambahkan saus dan bumbu bubuk.
4. Setelah bumbu matang, masukkan kepiting dan masak hingga saus meresap kedalam daging kepiting. Angkat.
5. Kepiting saus merah siap untuk disajikan.